Thứ Sáu, 10/5/2024
Hà Nội 360
Di sản
Khám phá
Lối sống
Đô thị các nước
Hà Nội 360
Xưa và nay
Hà Nội văn
Độc lạ
Di sản
Khám phá
Đi đâu - Xem gì
Hà Nội đêm
Món ngon Hà Nội
Lối sống
Sống đẹp
Xu hướng
Cộng đồng mạng
Đô thị các nước
Hà thành
Một Hà Nội ân tình của riêng tôi
Thấm thoắt mùa qua mùa, xuân này vừa tròn 30 năm tôi gắn bó với mảnh đất Hà thành. Một hành trình ý nghĩa ghi nhiều dấu ấn của tuổi trưởng thành mà khi ngồi viết những dòng chữ này tôi cũng không khỏi ngỡ ngàng. Bởi tất cả với tôi dường như mới chỉ hôm qua...
Hà Nội văn
Tiếng Hà Nội trong đời sống hôm nay
Ngôn ngữ của bất cứ cộng đồng nào cũng luôn có sự biến đổi theo thời gian. Điều này phụ thuộc vào nhiều nhân tố, trong đó, việc thay đổi cơ cấu cư dân đã tác động mạnh tới ngôn ngữ vùng miền.
Phụ nữ Hà thành và chuyện đi chợ
(HNMCT) - Những tưởng cái thời đi chợ bằng tem phiếu từ thế kỷ trước đã lùi vào dĩ vãng, nhưng những năm đại dịch Covid-19 vừa qua, các bà các mẹ lại phải dùng phiếu để đi chợ, lo từng bữa ăn hằng ngày cho chồng con. Giữa muôn vàn khó khăn của thời chiến hay dịch bệnh, hằng ngày bưng bát cơm dẻo thơm, hẳn mỗi chúng ta càng biết ơn và thêm yêu thương những người mẹ đảm đang, hết lòng vì sức khỏe của người thân.
Hơn 50 tác phẩm được giới thiệu tại triển lãm mỹ thuật “Sắc xuân Hà thành”
(HNM) - Triển lãm “Sắc xuân Hà thành” đang diễn ra tại Ngôi nhà di sản 45 phố Hàng Bạc (quận Hoàn Kiếm) quy tụ hơn 50 tác phẩm mỹ thuật đặc sắc của nhiều tên tuổi trong giới mỹ thuật.
Người Nội Am giữ hương vị truyền thống của bánh Hà thành
(NSHN) - Làng Nội Am, xã Liên Ninh (huyện Thanh Trì) có nghề làm bánh mứt kẹo, bánh trung thu, bánh chả truyền thống. Theo các cụ cao tuổi trong làng, nghề được hình thành từ năm 1965, khi đó nhiều người Nội Am đi làm thợ ở các tiệm bánh trên phố cổ, học được nghề đưa về địa phương. Những thợ bánh tiếp tục truyền lại nghề cho con, cháu để phát triển kinh tế gia đình và giữ nét truyền thống vị bánh Hà thành...
Những nẻo đường hoa Tết Hà thành
(HNMCT) - Những ngày tháng Chạp, Tết như đã thật gần. Người người nhà nhà đều chuẩn bị đón Tết. Để có những thứ cho đủ Tết chắc là khó kể hết. Nhưng có một thứ không thể thiếu, đó là hoa. Tết có thể thiếu thứ này thứ khác, nhưng hoa bao giờ cũng phải có. Nhiều khi vì thời tiết hay vì lý do này khác, hoa đắt, hay không đẹp, thì ngày Tết vẫn cần có sắc màu của những cánh hoa...
Cháo trai Hà thành
(HNMCT) - Cháo trai là món ăn phổ biến ở nhiều vùng quê. Ở Hà Nội, cháo trai là thức quà dân dã được nhiều người lựa chọn, thưởng thức quanh năm.
Dịu ngọt chè cốm Hà thành
(HNMCT) - Khi mùa thu đến, Hà Nội càng trở nên duyên dáng hơn, không chỉ vì thời tiết đẹp mà còn bởi những thức quà thơm ngon khiến người đi xa và cả những người đang sinh sống trên mảnh đất này cũng bồi hồi, xao xuyến.
Thơm ngon chả nhái Hà thành
(HNMCT) - Trong kho tàng ẩm thực Hà Nội có nhiều thức quà giản dị được chế biến một cách tinh tế từ những nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên. Một trong số đó là chả nhái - món ăn của vùng ngoại thành Hà Nội, được cho là xuất hiện từ khoảng 100 năm trước và gắn bó với tên tuổi của hai ngôi làng cổ là Khương Thượng (nay thuộc phường Khương Thượng, quận Đống Đa) và thôn Bãi Tháp (xã Đồng Tháp, huyện Đan Phượng).
Xem thêm