Qua giám sát trực tiếp tại 11 cơ sở cho thấy, hầu hết các cơ sở kinh doanh đã chấp hành nghiêm túc quy định của pháp luật và hướng dẫn của chính quyền địa phương về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, có một số cơ sở vẫn chưa nghiêm túc thực hiện. Đoàn giám sát đã nhắc nhở những cơ sở này, đồng thời kiến nghị với các cơ quan chức năng của quận xử lý các vi phạm. Đoàn cũng đã lồng ghép công tác tuyên truyền, giáo dục, phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm cũng như gắn trách nhiệm của UBND các phường để tập trung chỉ đạo và bố trí nguồn lực cho công tác an toàn thực phẩm.